De Piedra con nuestro rabo de toro
Sí…….como bien sabéis a finales del mes de abril y con el respaldo de una batalla de flores que pasaba por la misma puerta del Mercado Victoria, tras terminar de […]
Archivo de la categoría: Carnes
Tartar de butifarra de Jurado sobre cama de guacamole y salsa de jalapeños
Hoy vamos a hacer una receta muy sencilla con un producto. ¡Qué digo producto……un productazo!, porque eso es lo que son los embutidos de mis buenos amigos Jurado. Desde luego, […]
Pechuga rellena de roquefort con miel y romero
Hoy algo sencillísimo y para lo que vamos a necesitar poquitos ingredientes. Una rica pechuga de pollo rellena de roquefort con miel y romero, que será la salsa con la […]
Caracoles gordos
Hoy os traemos un clásico del sur de España, aunque no sólo los comemos por aquí…..pero bueno, la verdad es que nosotros podemos decir que somos caraco-dependientes, porque cada año […]
Pechuga de pollo rellena de espinacas y Mozzarella
Nuevamente, os traigo una receta muy sencilla que va a resultar muy rica y sabrosa, con muy poquita poquita cosa…….además de sana, porque todo hay que decirlo, lo que vamos […]
Pechuga de pollo al limón
¿Hacemos hoy algo ridículamente sencillo?…..Pues sí, hoy vamos a hacer algo que es lo más fácil del mundo, para obtener un resultado espectacular. Pechuga de pollo al limón en trocitos […]
Salchichas hojaldradas
Hoy os traigo una receta muy muy sencilla, pero que va a estar muy rica. Es como si hiciéramos unos perritos calientes pero con hojaldre y cortadas en trocitos para […]
Muslitos de pollo al horno con verduras
Os presento un plato muy sano y muy muy sencillo de hacer. Vamos a hacer hoy unos muslitos de pollo al horno con verduras, donde estas serán unas patatas cortadas […]
Zorzales en ajillo
Hoy os propongo una receta de caza, en este caso de ave, como son los zorzales. Son muy fáciles de hacer y están bien ricos, con un poquito de ajo […]
Paletilla de cerdo al horno
Hoy vamos a hacer una receta que es bien sencilla, pero que resulta riquísima con muy poquito de dificultad. Una rica paletilla de cerdo al horno. ¿Qué es lo que […]
molletes y hambre y micerveza 