Matrimonio montalbeño
De sobra es conocido el famoso matrimonio, que es la unión de un boquerón en vinagre y una anchoa…….pero le vamos a dar un toque especial de forma que convirtamos […]
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Sardinitas con bacon al horno
Hoy os presento un entrante muy coqueto, sencillo (lo más complicado es limpia el pescado) y con un resultado muy muy destacable, por su sabor y porque se trata de […]
Boquerones «ennachados» #molletesstyle
Hoy os vamos a dar una idea diferente para freir los boquerones y que queden crujientes y buenísimos. Con una cobertura muy muy sabrosa que le va a dar un […]
Adobito de jureles
Hoy vamos a hacer un clásico y un plato muy rico, que le da un toque al pescado, en este caso a los jureles, muy muy bueno. Un adobo muy […]
¿Queréis un espeto en vuestra casa?
¿Queréis un espeto en casa sin tener la casa oliendo a sardinas durante una semana y con un toque que le de un punto genial?, aquí os voy a proponer […]
Sardinas marinadas en ensalada
Hoy quiero alzar la voz e invitaros a probar las sardinas marinadas porque es muy fácil y se le aporta un gran sabor a este rico pescado azul, que poco […]
Filetes de cerdo con salsa de queso azul y brotes de espinacas
Aunque el nombre parezca muy muy complicado, la receta es muy muy sencilla. Vamos a hacer unos filetes de cerdo con una salsa distinta y fráncamente buena. Para ello necesitaremos……… […]
Tosta de sobrasada con queso azul
Hoy, se ha levantado un sábado nublado. ¿Qué os apetece?. Por si vuestra decisión es disfrutar de casa y tener un sábado tranquilo, os quiero recomendar una tosta de sobrasada […]
molletes y hambre y micerveza 