Papada de cerdo con puré de patatas y chips
Hoy os propongo un entrante que es algo pesado, algo duro de comer. Con esto que os digo, lo que quiero decir es que se trata de la papada de […]
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Champi-pizzas
¿Queréis algo sencillo para hacer algo diferente?……aquí os presento las «Champi-pizzas», que no son otra cosa que hacer de unos champiñones de buen tamaño, unas minipizzas muy originales. ¿Qué vamos […]
Empanados de morcilla de Burgos
Vamos a hacer ahora unos entrantes muy coquetos y muy simples, tan sólo vamos a utilizar 4 ingredientes principales para tener un resultado distinto y que no se esperan al […]
Bocado de Mozzarella, morcilla de Burgos y tomate
Hoy…..no os complico la vida, os traigo un bocadito de entrante muy sencillo que tiene un sabor genial gracias a dos ingredientes que por sí solos son muy muy intensos, […]
Bocado de gamba con salsa rosa
Hoy vamos a hacer un «bocado», un pintxo o tapa que resulta muy muy sabrosa, sobre una base de salsa rosa que tan bien va al marisco y tan buen […]
molletes y hambre y micerveza 