Zorzales en ajillo
Hoy os propongo una receta de caza, en este caso de ave, como son los zorzales. Son muy fáciles de hacer y están bien ricos, con un poquito de ajo […]
Archivo de la etiqueta: caza
Estofado de jabalí con setas
Vamos a hacer un plato de caza. Sé que es relativamente dificil conseguir este tipo de carne, pero cuando se consigue es muy gustosa y muy agradecida de hacer, aunque […]
molletes y hambre y micerveza 