Carpaccio de champiñón con pimienta rosa, sriracha y mostaza a la antigua
Hoy, después de mucho tiempo de parón y, tras la conversación con una buena amiga, recojo los retales que dejé en este blog, las ganas y la ilusión, para no […]
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Cuando no sabemos como llamar a un plato, lo suyo es tirar de imaginación y poner nuestro puntito y estilo a lo que hacemos, por eso, que tiemblen los grupos […]
Más sencilla que esta receta no la vais a encontrar y por eso os la presento en el blog, porque el resultado para lo que se tiene que trabajar en […]
Sé que el sábado tenemos la costumbre de un pintxo, pero esto al fin y al cabo tiene esa función y es tremendamente rápido de hacer. Vamos a hacer un […]
Hoy lunes post-carnaval, vamos a celebrar el lunes con un rico plato, nutritivo, fácil y apetecible. Un salmón al «papillot» (o papillote para todo el mundo) con una salsa un […]