Ensalada tibia de zanahorias y escarola con crema de mango
Hoy os traigo una receta diferente a todas. Vamos a hacer una ensalada tibia muy sencilla, que va a tener la peculiaridad de una cremita fría de mango a la […]
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Brandada de bacalao
Hoy os voy a proponer una receta tremendamente sencilla, que se hace en un momentito y con un sabor muy muy bueno. Como entrante en medio de la mesa, cuando […]
Participamos en #40añosdandoenelblanco de Bodegas Barbadillo
Sí, como algunos ya sabréis, estamos inmersos en un bonito concurso, en el que hemos puesto mucha mucha ilusión, porque queríamos volver de nuevo a ser parte de una competición […]
Ensaladilla de queso con paté de morcilla
Hoy un plato fresco con contrastes, como los que nos gustan en el «mundo Molletes». Vamos a hacer un plato sumamente sencillo con productos de andar por casa y que […]
Navajas al ajillo con crema de maiz dulce
Aquí os vengo a presentar, una vez más, un plato diferente. Las navajas siempre solemos comérnoslas a la plancha o con ajo, pero podemos complementarlas con otras muchas cosas que […]
Crema de maíz con berberechos, almejas y trigueros.
Hoy algo muy sano y rico, porque el toque de los berberechos y almejas le va a dar un toque aún más suave a la crema y le va a […]
Codornices en salsa de mostaza y queso
Hoy lunes, después de un grandioso fin de semana en el que hemos disfrutado del Blogtrip #IlikeCordoba, vamos a hacer un plato muy sencillo para que no nos ocupe mucho […]
Brócoli al horno sobre crema de setas
Vamos a hacer un plato totalmente vegetariano, muy rico y muy muy sano por la tipología de alimentos que lleva y la poca grasa de la que dispone. Un plato […]
Crema de zanahoria con guarnición de ajo frito (#RecetasSolidariasParaNavidad)
Hoy vamos a hacer una receta muy especial. Quizás no por los ingredientes que la componen, ni el tiempo que se tarde en hacerla, si no , por el significado […]
Crema de calabacín (by Natalio Martín)
Hoy martes vamos a basarnos en la receta enviada por Natalio Martín (diseñador de calzado en http://www.nataliomartin.com) de una buenísima crema de calabacín. Una comida muy rica y saludable y […]
molletes y hambre y micerveza 