Arroz negro con gambas y abadejo sobre sepia a la plancha
Hoy vamos a hacer dos platos y los vamos a conjugar en uno solo. Vamos a hacer un arroz negro muy muy simple (no vamos a utilizar nada extraño ni […]
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Garbanzos con gambas y bimi
Hoy vamos a hacer una receta que va a resultar fácil con un ingrediente que hemos descubierto y que tiene un sabor y textura muy muy interesante, el Bimi, que […]
Burritos de ensalada de arroz, lentejas, gambas y nueces.
Hoy vamos a haver unos burritos distintos. Una manera diferente de presentar una ensalada con una salsa que vamos a hacerle de tomate, que os va a gustar muchísimo tanto […]
Crujiente de arroz con gambas al pesto
Hoy os planteo unos entrantes que son muy sencillos de hacer, pero pueden quedar genial si tienes visita, porque sirviendo uno por persona, puede resultar todo un acierto, tanto en […]
Revuelto de judías verdes y gambas
Vamos a hacer un plato sencillo como es un revuelto con dos ingredientes principales que son muy muy básicos en nuestras cocinas, como son las judías verdes y las gambas…..aunque […]
Pasta «custom» con gambas
Hoy vamos a hacer un plato de pasta que le vamos a dar la forma que nosotros queramos, es decir, la vamos a customizar. Para ello vamos a utilizar las […]
Champiñones rellenos con costra y salsa de ahumados
Hoy os traigo una receta que, valiéndome de un plato que pude ver en Arrow Córdoba, os voy a dar mi propia versión, aunque claramente, la técnica de Arturo Soria […]
Cocktail de gambas maceradas y calamares
Hoy hemos hecho un plato algo más elaborado, pero muy fácil igualmente. Es cierto que nos hemos esmerado algo más en la presentación, para no hacerlo en copa de cocktail, […]
Ceviche de gambas
Hoy os propongo un plato muy sencillo con pocos ingredientes, pero que está genial para poner una tapita antes de un buen almuerzo. Os traigo un ceviche de gambas que […]
Arroz negro con puntillitas y gambas
Vamos a plantearos hoy un arroz negro muy sencillo, como viene siendo habitual en nuestro blog. Os digo lo que hemos necesitado para hacer un rico arroz con un sabor […]
molletes y hambre y micerveza 