Crema de zanahoria con guarnición de ajo frito (#RecetasSolidariasParaNavidad)
Hoy vamos a hacer una receta muy especial. Quizás no por los ingredientes que la componen, ni el tiempo que se tarde en hacerla, si no , por el significado […]
Archivo de la etiqueta: guarnición
Salmón al «papillot» con salsa de cerveza.
Hoy lunes post-carnaval, vamos a celebrar el lunes con un rico plato, nutritivo, fácil y apetecible. Un salmón al «papillot» (o papillote para todo el mundo) con una salsa un […]
Secreto a la plancha con guarnición de plátanos (by Álvaro de Lara)
Hoy pega comer en casita, sentado en el brasero y ver una peliculita de esas que hacen ambiente casi navideño. ¿Que ponemos de comida que sea rápido y que nos […]
Patatas a lo pobre. Guarnición con importancia de primer plato.
La importancia de la patata en la dieta mediterranea, la gran aportación americana al respecto y las muchas aplicaciones que puede tener la patata, hacen de ésta el tubérculo de […]
molletes y hambre y micerveza 