La Gilda. Interpretación #molletesstyle
Llevo ya bastante tiempo detrás de darle mi toque a un pintxo tan típico como la gilda, porque creo que con sólo tres ingredientes se puede hacer un pintxo brutal […]
Archivo de la etiqueta: guindilla
Alitas de pollo en salsa de tomate «a la mexicana»
Normalmente cuando compramos alas, en lo primero que pensamos es en ponerlas frititas con sal gorda. Sí, bien fritas de forma que queden cruijientes por fuera y tiernas y jugosas […]
Pollo con gambas en salsa de guindilla y queso
Hoy es ya miercoles, que con el paso de la fiesta de la Fuensanta en la capital cordobesa, parece que podemos disfrutar de una semanita algo más corta de lo […]
Revuelto de tallarines y surimi
Vamos a plantearnos hacer hoy un plato sencillo, sin mucha complicación y que resulte atractivo para este calor que se nos está viniendo encima por la parte de andalucía (como […]
Champiñones rellenos de gambas
Un bocadito muy rico y de temporada. Un bocadito de champiñón relleno de gamba que va a estar muy muy rico. Enumeramos los componentes de esta tapita. Ingredientes: Champiñones (número […]
molletes y hambre y micerveza 