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Archivo de la etiqueta: lechuga

Boquerones en escabeche con crema de garbanzos en su propio escabeche

02/03/2017de Molletes y Hambre y Micerveza 3 comentarios

Vamos a hacer un entrante que puede servir de primer plato con muy poquita cosa y, porqué no decirlo, con garbanzos cocidos de bote, que para esta receta nos va […]

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Pescados y mariscos, recetas

Ensalada de lechuga y palmito en salsa rosa

08/07/2016de Molletes y Hambre y Micerveza 2 comentarios

Hoy vamos a hacer una ensalada, que con estas temperaturas que tenemos por el sur, apetecen mucho casi para todas las comidas. ¿Qué le hemos puesto a nuestra ensalada? Ingredientes: […]

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recetas, Verduras, legumbres y demás

Fondo marino #molletesstyle

18/01/2016de Molletes y Hambre y Micerveza 3 comentarios

Hoy os propongo un plato muy llamativo. Vamos a intentar emular un fondo marino con productos que no son muy caros ni raros dentro de nuestra cocina. Hoy os quiero […]

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Pescados y mariscos, recetas

Ensalada de lacón y Mozzarella

08/12/2015de Molletes y Hambre y Micerveza 2 comentarios

Hoy es un día de fiesta y por eso mismo os traigo una receta muy suculenta, fácil y que da un toque distinto a tus ensaladas cotidianas. Os la planteo […]

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recetas, Verduras, legumbres y demás

Ensaladilla de queso con paté de morcilla

15/09/2015de Molletes y Hambre y Micerveza 5 comentarios

Hoy un plato fresco con contrastes, como los que nos gustan en el «mundo Molletes». Vamos a hacer un plato sumamente sencillo con productos de andar por casa y que […]

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recetas, Verduras, legumbres y demás

Ensalada de ajo frito y salmón

22/01/2015de Molletes y Hambre y Micerveza 4 comentarios

Hoy os propongo algo sano y sencillo. Como bien sabéis nos gusta llevar la sencillez como una de nuestras señas de identidad porque cosas realmente fáciles pueden estar muy muy […]

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recetas, Verduras, legumbres y demás

Carne de ternera «moruna» en pan de pita

28/11/2014de Molletes y Hambre y Micerveza Deja un comentario

A este plato le he puesto un nombre algo raro, porque hemos hecho algo parecido al aliño moruno pero sin serlo, para servirlo en un bocadillo de pan de pita. […]

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Carnes, recetas

Sardinas marinadas en ensalada

22/10/2014de Molletes y Hambre y Micerveza 4 comentarios

Hoy quiero alzar la voz e invitaros a probar las sardinas marinadas porque es muy fácil y se le aporta un gran sabor a este rico pescado azul, que poco […]

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Pescados y mariscos, recetas, Verduras, legumbres y demás

Tartaleta de zanahoria y queso

15/12/2012de Molletes y Hambre y Micerveza Deja un comentario

En el sábado que se nos presenta, no con demasiado buen tiempo, vamos a hacer nuestro típico pintxo, bueno bonito y barato. Vamos a montarnos unas tartaletas de zanahoria y […]

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Pintxos y Molletes, recetas

Ensalada de aguacate y huevo

02/10/2012de Molletes y Hambre y Micerveza Deja un comentario

Ya que se acaba el buen tiempo y aparece de nuevo el frío, vamos a hacer una ensalada de primer plato para hacernos a la idea que el calor aun […]

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recetas, Verduras, legumbres y demás

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