Nos fuimos de matanza
A la edad que tengo, nunca había podido asistir a una matanza del cerdo, pero este año, por fín he podido ir a una, para apreciar así un ritual que […]
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Jornada Gastronómica de la matanza de Burgo de Osma
En el día de hoy os quiero presentar algo que es muy común en estas fechas frías del año, la matanza. Está claro que es una costumbre que se realiza […]
molletes y hambre y micerveza 