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Tataki de atún a la pimienta

03/12/2014de Molletes y Hambre y Micerveza Deja un comentario

Hoy os quiero presentar una receta para que os animéis a hacer cosas nuevas y no os paréis porque creáis que no tenéis los ingredientes que se necesitan para ello, […]

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Pescados y mariscos, recetas

Ensalada de rúcula y Mozzarella

10/11/2014de Molletes y Hambre y Micerveza 2 comentarios

Vamos a marcarnos una ensalada muy fácil con dos ingredientes principales que puede que no guste a todo el mundo, sobre todo la rúcula, que tiene un sabor muy característico […]

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recetas, Verduras, legumbres y demás

Ensalada de bacalao, naranja y rábano con reducción de bálsámico.

02/07/2014de Molletes y Hambre y Micerveza Deja un comentario

Una receta sencillísima y fresquita que es lo que pega ahora. Une ensalada en la que no vamos a utilizar nada verde….. Ingredientes: 100 – 125 g de bacalao desalado. […]

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Pescados y mariscos, recetas, Verduras, legumbres y demás

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