Carpaccio de champiñón con pimienta rosa, sriracha y mostaza a la antigua
Hoy, después de mucho tiempo de parón y, tras la conversación con una buena amiga, recojo los retales que dejé en este blog, las ganas y la ilusión, para no […]
Hoy, después de mucho tiempo de parón y, tras la conversación con una buena amiga, recojo los retales que dejé en este blog, las ganas y la ilusión, para no […]
Ya ha llegado, nuestro quinto aniversario y parece que fue ayer cuando se nos ocurrió la idea de dar forma a nuestro «recetario» y ponerlo en común en las redes […]
¡No hay palabras!……no sé como decir esto…..impresionante, increíble. Hoy es uno de esos días en los que puedo decir que ha merecido la pena el llevar a cabo esta idea […]
Hoy, día 18 de septiembre, es un día muy especial para nosotros. Tal día como hoy, hace cuatro años ya, comenzamos la aventura de un blog gastronómico con la idea […]
…..Y Dios se hizo carne….. ……y vino a visitarme……. Así es como me siento yo hoy, presentando a uno de los mejores cocineros de nuestro país y del mundo, con […]
A lo mejor os quedáis sorprendidos con el título de esta entrada, pero no podemos decir otra cosa que, como todo en este mundo, Molletes llega a su fin. Con […]
Sí, ya ha llegado de nuevo septiembre y con ello, (el próximo día 20) nuestro aniversario. Parece mentira, pero ya vestimos tres años de montar semana tras semana y receta […]
Hoy vamos a hacer algo diferente y diréis, ¿algo diferente haciendo una tortilla de patatas y jamón?, pues sí. Ahora se ha dado por llamar a ciertos platos deconstrucciones, pero […]
Hoy día 20 de septiembre es un momento muy especial para nosotros. Lo que empezó como una locura, una idea de ocupar el tiempo en algo que me hiciera sentir […]
Imaginate……estás en casa y no tienes ganas de bajar a comprarte ese kebab que tanto te gusta. Pues, vamos a buscarnos la vida para que nuestros deseos se vean saciados […]