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Mejillones a la marinera (Molletes style)

20/06/2014de Molletes y Hambre y Micerveza 1 comentario

Vamos a marcarnos hoy un rico plato de mejillones a la marinera pero con ese toque que siempre le damos nosotros a las cosas, porque si algo bueno tiene la […]

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Pescados y mariscos, recetas

¿Os gustan las cañaíllas?

29/07/2013de Molletes y Hambre y Micerveza 7 comentarios

Sí, ¿os gustan las cañaíllas?, porque si es así os ofrezco la posibilidad de hacerlas en vuestra propia casa, a lo simple, sin problemas, las cañaíllas cocidas sin más, que […]

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Pescados y mariscos, recetas

¿Habéis probado las conchas finas?

05/07/2013de Molletes y Hambre y Micerveza 3 comentarios

Ahora que estamos en plena “ola de calor” y que lo que pega es el ambiente costero, os voy a ofrecer el disfrutar de unas conchas finas. En primer lugar, […]

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Pescados y mariscos, recetas

Caracoles chicos en caldo

02/05/2013de Molletes y Hambre y Micerveza 2 comentarios

En estas fechas no hay plato más típico del sur que los caracoles. Por ello, vamos a hacernos hoy unos caracoles chicos para poder disfrutar en casa sin necesidad de […]

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Carnes, Pintxos y Molletes, recetas

Y llegaron los caracoles

04/03/2013de Molletes y Hambre y Micerveza Deja un comentario

Ya llegaron los caracoles a las calles de Córdoba. Desde el día 1 de marzo ya podemos degustar los ricos vasos de chicos, los picantones o cabrillas que los puestos […]

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