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Archivo de la etiqueta: pescado

Mejillones sin marinera

24/07/2018de Molletes y Hambre y Micerveza Deja un comentario

Hoy os traigo un plato sencillísimo que podemos hacer siempre que en el super o en la pescadería veamos mejillones, que como ya bien sabéis, es un productazo a un […]

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Pescados y mariscos, recetas

Matrimonio montalbeño

19/06/2018de Molletes y Hambre y Micerveza Deja un comentario

De sobra es conocido el famoso matrimonio, que es la unión de un boquerón en vinagre y una anchoa…….pero le vamos a dar un toque especial de forma que convirtamos […]

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Pescados y mariscos, Pintxos y Molletes, recetas

Pescadilla con sopa mixta

07/02/2018de Molletes y Hambre y Micerveza 1 comentario

Hoy os vamos a presentar un plato muy rico, porque vamos a acompañar la pescadilla con una sopita que vamos a hacer de una forma muy sencilla. Os presento a […]

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Pescados y mariscos, recetas

Almejas chirlas en sofrito con chile rojo

10/01/2018de Molletes y Hambre y Micerveza Deja un comentario

Vamos a hacer un plato rico rico y fácil fácil. Aquí lo que prima es el producto y si las chirlas son buenas, poco más hay que hacerle. Por eso, […]

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Pescados y mariscos, recetas

Pimientos blancos rellenos de tortilla de bacalao ahumado

21/12/2017de Molletes y Hambre y Micerveza 1 comentario

Hoy os presento una receta que, aunque se puede hacer bien con otro tipo de pimiento e incluyendo una tortilla de lo que penséis que os puede gustar o pegarle […]

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Pintxos y Molletes, recetas, Verduras, legumbres y demás

Merluza en salsa de mostaza y romero sobre patatas negras

06/06/2017de Molletes y Hambre y Micerveza 1 comentario

Hoy os traigo un primer plato muy sencillo pero que te puede hacer quedar genial. Porque con muy poquitas cosas, puedes hacer un platazo, y quedar delante de tus amigos […]

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Pescados y mariscos, recetas

Bacalao con salsa de mostaza antigua y tocino

04/05/2017de Molletes y Hambre y Micerveza 1 comentario

Hoy os presento una receta de las que llamamos diferente, a nuestro propio estilo, conjugando y probando conceptos, contrastes y sabores que a lo mejor parece raro que conjuguen a […]

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Pescados y mariscos, recetas

Pescadilla en salsa de cherrys y chiles

31/01/2017de Molletes y Hambre y Micerveza 1 comentario

Hoy os planteo una receta muy sencilla, que va a tener como base un sofrito simple de cebolla, ajo y pimiento, pero como ya nos conocéis, vamos a añadir un […]

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Pescados y mariscos, recetas

ReCelebrities: Kiko Veneno (músico y compositor)

22/11/2016de Molletes y Hambre y Micerveza 1 comentario

La verdad es que hoy, para nosotros, no os presentamos un #ReCelebrities más……y es que poder tener hoy en nuestro blog al gran Kiko Veneno, significa mucho. Seguro que, si […]

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Cantantes, Recelebrities

Sardinitas con bacon al horno

21/10/2016de Molletes y Hambre y Micerveza 1 comentario

Hoy os presento un entrante muy coqueto, sencillo (lo más complicado es limpia el pescado) y con un resultado muy muy destacable, por su sabor y porque se trata de […]

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Pescados y mariscos, recetas

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