Carpaccio de champiñón con pimienta rosa, sriracha y mostaza a la antigua
Hoy, después de mucho tiempo de parón y, tras la conversación con una buena amiga, recojo los retales que dejé en este blog, las ganas y la ilusión, para no […]
Hoy, después de mucho tiempo de parón y, tras la conversación con una buena amiga, recojo los retales que dejé en este blog, las ganas y la ilusión, para no […]
Hoy os traigo una receta muy sencilla (la verdad es que la vi hace ya bastante tiempo por internet y me encantó, aunque le he dado un toque personal) que, […]
Hoy vamos a conjuntar dos ingredientes muy diferentes, pero que pueden hacer muy rico un plato. Algo que quizás, nunca pensarías que pueden ir bien en una especie de, no […]
Hoy os traigo una idea para hacer un entrante, pero que bien podéis dar otra forma según vuestro gusto…..¿porqué no hacerlo como un ravioli, por ejemplo?…..yo os doy la idea […]
Vamos a hacer un plato fresquito, que ahora se agredecen. Vamos a marcarnos un Carpaccio de aguacate con vinagreta de pimienta rosa y comino, aunque también utilizaremos otros ingredientes que […]
Hoy os traigo una receta que me he aventurado a hacer tras ver una de Kisko García, al cual tengo una gran admiración y respeto, por ser uno de los […]
Aunque el nombre os pueda sonar muy complicado, no os asustéis que más bien es todo lo contrario. Vamos a poner una forma distinta de hacer calamares para que tengáis […]
Hoy os quiero presentar una receta para que os animéis a hacer cosas nuevas y no os paréis porque creáis que no tenéis los ingredientes que se necesitan para ello, […]
Como bien sabéis y si no os lo digo yo ahora mismo, la Tintoreta pertenece a la familia de los tiburones, pero su carne no es muy difícil de encontrar. […]
Vamos a hacer hoy un plato de pasta que Inma López (@inlopezvelasco) nos ha hecho en casa . Algo muy sencillo pero que queda realmente bueno. Os digo que es […]