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Archivo de la etiqueta: pintxo

Matrimonio montalbeño

19/06/2018de Molletes y Hambre y Micerveza Deja un comentario

De sobra es conocido el famoso matrimonio, que es la unión de un boquerón en vinagre y una anchoa…….pero le vamos a dar un toque especial de forma que convirtamos […]

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Pescados y mariscos, Pintxos y Molletes, recetas

Pintxo de sandwich vertical de maíz y bacalao

02/05/2018de Molletes y Hambre y Micerveza 1 comentario

Hoy os traigo un pintxo, con un toque muy peculiar, ya que vamos a hacer una «masa» para los sándwich distinta a todas, con unos ingredientes muy llamativos para que […]

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Pintxos y Molletes, recetas

Papada de cerdo con puré de patatas y chips

21/02/2018de Molletes y Hambre y Micerveza 1 comentario

Hoy os propongo un entrante que es algo pesado, algo duro de comer. Con esto que os digo, lo que quiero decir es que se trata de la papada de […]

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Carnes, Pintxos y Molletes, recetas

Bombones de manzana con paté, pollo y cebolla caramelizada

06/12/2016de Molletes y Hambre y Micerveza 1 comentario

Hoy os traigo una idea para hacer un entrante, pero que bien podéis dar otra forma según vuestro gusto…..¿porqué no hacerlo como un ravioli, por ejemplo?…..yo os doy la idea […]

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Pintxos y Molletes, recetas, Verduras, legumbres y demás

Cucharitas de huevo en salsa de queso y salicornia

29/09/2016de Molletes y Hambre y Micerveza 1 comentario

Otra receta que es bien sencilla y que queda la mar de bien si se la quieres presentar en forma de entrante o pintxo a cualquier invitado. Le vamos a […]

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Pintxos y Molletes, recetas

Pintxo «jaleo de anchoas»

06/05/2016de Molletes y Hambre y Micerveza 1 comentario

Hoy hemos hecho un pintxo muy muy fácil de tardar dos segundos. Vamos a hacer unas rebanadas con un «jaleo de anchoas». ¿Qué le vamos a echar? Ingredientes: Pan (en […]

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Pintxos y Molletes, recetas

Pañuelitos de pan con virutas de bacon

19/05/2015de Molletes y Hambre y Micerveza 2 comentarios

Vamos a hacer hoy una receta muy sencilla, para quedar «coqueto» con cosas que odos tenemos en nuestra casa o en nuestra despensa. Tan sencillo como darle una aplicación distinta […]

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Carnes, Pintxos y Molletes, recetas

Milhoja de calabacín y salmón ahumado

11/03/2015de Molletes y Hambre y Micerveza 5 comentarios

Hoy os quiero presentar un entrante que se me ha ocurrido, muy muy sencillo. Eso sí, al ser un milhoja, requiere su trabajo a la hora de la colocación, pero […]

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Pescados y mariscos, Pintxos y Molletes, recetas, Verduras, legumbres y demás

Oblea de chistorra y huevo de codorniz

24/02/2015de Molletes y Hambre y Micerveza 3 comentarios

Os traigo hoy una receta sumamente sencilla y muy resultona. Fácil de hacer y muy gustosa a la hora de comérsela. Una oblea de chistorra y huevo de codorniz con […]

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Carnes, Pintxos y Molletes, recetas

Mejillones empanados en minihamburguesa

03/11/2014de Molletes y Hambre y Micerveza Deja un comentario

Vamos a ver otra forma distinta de poner unos mejillones. Muy sencilla y coqueta al mismo tiempo. Seguro que has visto los panes de mini hamburguesas que venden en el […]

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Pescados y mariscos, Pintxos y Molletes, recetas

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