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Arroz negro con gambas y abadejo sobre sepia a la plancha

16/01/2018de Molletes y Hambre y Micerveza Deja un comentario

Hoy vamos a hacer dos platos y los vamos a conjugar en uno solo. Vamos a hacer un arroz negro muy muy simple (no vamos a utilizar nada extraño ni […]

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Pescados y mariscos, recetas

Merluza en salsa de mostaza y romero sobre patatas negras

06/06/2017de Molletes y Hambre y Micerveza 1 comentario

Hoy os traigo un primer plato muy sencillo pero que te puede hacer quedar genial. Porque con muy poquitas cosas, puedes hacer un platazo, y quedar delante de tus amigos […]

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Pescados y mariscos, recetas

Sepia a la plancha con perejil y ajo

08/06/2015de Molletes y Hambre y Micerveza Deja un comentario

A veces la simplicidad en la cocina, hace que resalte el producto y hay productos que no necesitan nada complejo para demostrar su sabor y textura. Este es el caso […]

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Pescados y mariscos, recetas

Garbanzos con sepia

25/03/2015de Molletes y Hambre y Micerveza Deja un comentario

Hoy os planteo un plato de cuchara. Un «cocido» diferente y muy rápido de hacer si utilizas garbanzos cocidos. Si no, tan sólo te llevará un poquito más de tiempo, […]

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recetas, Verduras, legumbres y demás

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