Lagartitos con semillas en fondo de ternera
Hoy vamos a mezclar la carne de cerdo (en los lagartitos o lagartillos) con un fondo de ternera que vamos a hacer de forma muy sencilla, para obtener un plato […]
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Yuca con Bimi y vinagreta de pimienta rosa
Hoy vamos a conjuntar dos ingredientes muy diferentes, pero que pueden hacer muy rico un plato. Algo que quizás, nunca pensarías que pueden ir bien en una especie de, no […]
Salpicón de cangrejos de río y huevas de merluza
Vamos a hacer un salpicón muy sencillo y sin complicaciones. Tan sólo vamos a añadirle cangrejos de río y huevas de merluza cocidas. Exquisito con pocos ingredientes. ¿Qué vamos a […]
Calabacín en escabeche con naranja y sésamo
Hoy os traigo una receta que me he aventurado a hacer tras ver una de Kisko García, al cual tengo una gran admiración y respeto, por ser uno de los […]
