Carpaccio de champiñón con pimienta rosa, sriracha y mostaza a la antigua
Hoy, después de mucho tiempo de parón y, tras la conversación con una buena amiga, recojo los retales que dejé en este blog, las ganas y la ilusión, para no […]
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Hoy vamos a hacer un plato muy rico que, se puede hacer con muy poquita complicación, pero eso sí, con bastante dedicación y es que el rissotto se consigue a […]
Vamos a plantearos hoy una receta muy muy sencilla con un productazo, yo creo que es una de las mejores setas que hay en el mercado (aunque…..bueno, esas son palabras […]
Vamos a hacer un plato con ingredientes de temporada y sin complicarnos mucho la vida, para obtener algo que bien lo puedes hacer para estas fiestas. Una rica crema de […]
Hoy os traigo una receta que, valiéndome de un plato que pude ver en Arrow Córdoba, os voy a dar mi propia versión, aunque claramente, la técnica de Arturo Soria […]
Hoy he podido adquirir unos champiñones que me han llamado la atención por su tamaño y por su vista……y no he podido resistirme a traérmelos a casa para hacer algún […]
Hoy un plato rápidísimo y muy rico y sano, porque vamos a utilizar una barra (o baguete) de pan a modo de base de pizza. ¿Qué vamos a utilizar? Ingredientes: […]
Hoy, en el blog, vamos a llevar a cabo una receta de un entrante, de algo coqueto, con estilo y que se puede hacer con ingredientes sencillos que puedes encontrar […]
Hoy os quiero dar la receta de una sopa realmente sencilla. Con sólo cuatro ingredientes y que os la podéis hacer en tan sólo unos minutos. Una rica sopa de […]
Siempre se dice que el pollo es un alimento muy soso por sí mismo, pero estoy en total desacuerdo, porque se pueden hacer muy ricos platos de pollo añadiéndole cualquier […]