Yuca con Bimi y vinagreta de pimienta rosa
Hoy vamos a conjuntar dos ingredientes muy diferentes, pero que pueden hacer muy rico un plato. Algo que quizás, nunca pensarías que pueden ir bien en una especie de, no […]
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Carpaccio de aguacate con vinagreta de pimienta rosa y comino
Vamos a hacer un plato fresquito, que ahora se agredecen. Vamos a marcarnos un Carpaccio de aguacate con vinagreta de pimienta rosa y comino, aunque también utilizaremos otros ingredientes que […]
Ensalada de lacón y Mozzarella
Hoy es un día de fiesta y por eso mismo os traigo una receta muy suculenta, fácil y que da un toque distinto a tus ensaladas cotidianas. Os la planteo […]
Boletus a la plancha con vinagreta de tomillo
El otro día, cuando fui a comprar verduras en el frutero del barrio vi que tenía boletus en el expositor y me dijo que los tenía baratitos para el precio […]
Ensalada de Shiitake, brotes y queso de cabra
Antes de nada y como habrá alguna persona que no conozca que es el Shiitake, vamos a comenzar haciendo una mínima descripción de que tipo de alimento es. Para ello, […]
Ensalada de pollo y granadas
¿Porqué no aprovechamos los productos que nos ofrecen cada momento del año?. Hoy vamos a sacar partido a la granada, ese fruto tan potente que posee gran cantidad de antioxidantes […]
molletes y hambre y micerveza 